1.艇仔粥：发源于广州，正宗艇仔粥，是水上渔家用新鲜打捞的鱼、虾、蟹、蚬螺等，汇入一煲粥里熬制出的，粥水鲜甜无比。

2.虾饺：是广州人饮用早茶必不可少的点心之一。

传统的虾饺是半月形，虾饺皮薄而半透明，饺皮上共有十二褶，饺皮内馅料隐约可见，常用馅料有虾、肉、笋等，味道鲜美爽滑，美味可口。

3.拉肠：是一种使用米浆制成的广东地区传统名吃之一，又称布拉肠。

发源于广东老西关地区。

拉肠粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，品尝时鲜香满口、细腻爽滑。

4.姜撞奶：是一种广州地区的特色传统甜点小吃，以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成。

姜撞奶口感滑嫩，风味独特。

5.云吞面：又称为馄饨面、细蓉。

是广州传统特色小吃之一，属于粤菜系。

一般以云吞拌面，分为汤面与捞面。

云吞面是在煮熟的云吞和竹升面中，加入大地鱼、虾皮、瑶柱、火腿等熬成的汤底制作而成。