产地亚洲西部和地中海沿岸地区

豌豆荚果实晶莹剔透，果肉细嫩，口感鲜美，颜色红润，营养价值高，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素以及膳食纤维等多种营养成分，是非常宝贵的食物。