快速剥花生的方法是

1. 找到花生的开口，将其放在掌心。

2. 用大拇指和食指捏住花生的一头，然后轻轻用力将花生壳从开口处捏开。

3. 将花生壳轻轻剥离，注意不要让花生仁掉出来。