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淄博灌香肠调料
时间:2025-05-11 22:41:49
答案

淄博灌香肠的调料通常包括盐、胡椒粉、葱姜蒜、十三香等,并按照个人口味和传统风味加入适量的辣椒粉、酱油、醋等调味料。

其中的十三香是淄博灌香肠的独特调料之一,主要由花椒、八角、桂皮、小茴香、丁香、大料、香叶等多种香料混合而成,具有浓厚的香味和独特的口感。这些调料搭配使用,既能提升香肠的口味,也能延长保存期限,保证香肠的美味和质量。

仁怀哪家蛋糕店有榴莲千层蛋糕啊
答案

仁怀市味特思蛋糕店

仁怀市味特思蛋糕店成立于2020年01月07日,注册地位于贵州省仁怀市高大坪镇高坪社区,法定代表人为王天舍。

经营范围包括法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营;法律、法规、国务院决定规定应当许可(审批)的,

经审批机关批准后凭许可(审批)文件经营;法律、法规、国务院决定规定无需许可(审批)的,市场主体自主选择经营。

(蛋糕、面包涉及许可经营项目,应取得相关部门许可后方可经营)。

5斤肉灌糯米肠的配料
答案

制作5斤肉灌糯米肠的配料如下,以供参考:

1. 猪肉:5斤,选择瘦肉为主,略带一点肥肉。

2. 糯米:300克,提前浸泡2-3小时,泡至米粒膨胀,容易熟。

3. 调味料:食盐、白糖、料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉、胡椒粉、葱姜末等,适量添加。

4. 肠衣:猪肠衣,适量。

制作步骤

1. 将猪肉洗净,切成小块,放入搅拌机中打成肉馅。

2. 将糯米沥干水分,与肉馅混合,加入调味料搅拌均匀。

3. 将肠衣浸泡软化,套在灌肠工具上,将混合好的肉馅灌入肠衣内,每段长度适中,并用棉线绑紧封口。

4. 锅中烧水,水开后将糯米肠放入,小火煮约30分钟,待糯米肠浮起,用牙签扎孔放气,再煮10分钟即可。

5. 煮熟的糯米肠捞出,晾凉,切片即可食用。

以上配料和制作方法仅供参考,您可以根据个人口味和需求进行调整

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