月半团子是一款传统中式点心，主要用于庆祝中秋节。其馅料可根据口味不同选择自己喜欢的填充品，例如豆沙、芝麻等。制作月半团子主要需要糯米粉、水和油三种材料。将材料搅拌均匀后，将面团揉成条状，再切成小块后用手搓成圆形，压扁后加入馅料包裹成团子即可。通过蒸、煮等多种方式可以烹制完成。月半团子形状可爱，口感软糯，是家庭中秋节必备点心之一。
月半后指的是农历每月十五之后的日子。在传统文化中，农历每月的十五日通常被视为重要的日子，因为这一天是月亮最圆的时候，象征着团圆和完整。因此，人们常常将农历每月十五日称为“月圆之夜”或“月圆节”，如中秋节就是庆祝农历八月十五日的传统节日。
而“月半后”则是指在这个月圆之夜之后的日子，也就是农历每月十五日之后的时间段。这个时间段并没有具体的固定天数，因为它会随着农历月份的变化而变化。但一般来说，人们会将月半后视为一个月份的后半段，也就是从农历十五日到月底的这段时间。
在中国传统文化中，月半后也常常被视为一个神秘而重要的时间段。有些人认为在这个时间段内，月亮的力量会逐渐减弱，因此不适合进行一些重要的活动或决策。同时，月半后也被视为一个祈求吉祥、平安的好时机，因此有些人会在这个时间段内祈求神明保佑自己或家人平安健康。
总之，月半后是一个与农历月份紧密相关的概念，在中国传统文化中有着特殊的意义和用途。虽然现代社会已经越来越倾向于使用公历时间，但在一些传统节日和民间信仰中，月半后仍然被重视和关注。
月半团子，又称为汤圆，是中国传统的汉族小吃之一，尤其在元宵节和冬至时非常受欢迎。团子通常由糯米粉制成，馅料可以根据个人口味进行变化。以下是一个基本的甜馅料配方，适用于制作月半团子：
### 传统甜馅料配方：
#### 材料：
- 黑芝麻粉 100克
- 白糖 50克（或根据口味调整）
- 黄油或猪油 50克
- 核桃仁/花生仁（可选） 30克
#### 做法：
1. 将黑芝麻炒香后磨成粉末，如果喜欢可以加入一些糖一起磨。
2. 将磨好的黑芝麻粉与糖混合均匀。
3. 把黄油或猪油融化后，倒入黑芝麻粉中，搅拌均匀。
4. 如果喜欢，可以加入磨碎的核桃仁或花生仁增加口感。
5. 搅拌至馅料可以聚在一起，不散开即可。
### 注意事项：
- 馅料的甜度可以根据个人口味调整。
- 馅料中的油分可以帮助团子馅料在煮的过程中不散开。
- 如果想要其他口味的馅料，比如红豆沙、莲蓉等，也可以使用类似的方法制作。
这是一个基本的月半团子馅料配方，你可以根据自己的喜好进行调整和创新。