截至2023年5月，山东潍坊市2023-2024年采暖季供暖时间是否延期，尚未有官方通知。

根据《潍坊市供热条例》规定，潍坊市采暖季供暖时间为每年的11月14日12时至次年的3月15日12时。至于2023-2024年采暖季供暖时间是否有变化，应以潍坊市政府发布的官方通知为准。