拉萨高压锅蒸米饭的时间取决于米饭的品种和数量。一般来说，普通米饭需要15分钟左右，糯米和杂粮需要20-25分钟。对于较大量的米饭，需要增加3-5分钟的蒸煮时间。在启动高压锅后，将火调至中小火，等待蒸汽被锅内的压力阀锁定，然后开始计时。蒸好后，关火等待一段时间使压力自然释放，即可享用美味的蒸饭。蒸饭时还需注意添加适量的水和控制火候，以保证米饭有充足的水分和软糯的口感。
拉萨鸵鸟主要分布在青藏高原地区，一般不能私自捕捉和贩卖。因此，一般情况下是不会有拉萨鸵鸟出售的。如果您是想了解关于鸵鸟的知识、观察或者拍摄它们，可以前往拉萨周边的动物园、野生动物保护区、鸵鸟养殖场等地方进行参观和了解。但作为保护动物，我们应该尽可能地保护它们生命的尊严和生存环境，不要私自购买或者贩卖拉萨鸵鸟或者其他保护动物，更要加强保护意识，共同呵护自然环境，共同保护珍贵的物种。