原料：猪尾 精盐、食用硝、葱、姜片、绍酒、桂皮、八角制作：1 猪尾镊去毛，刮洗干净，用精盐、食用硝腌制2到3天；
2.猪尾清洗干净，入沸水锅焯水，投入卤水锅中，加入葱、姜片、绍酒、桂皮、八角、精盐，大火烧开，用中小火焖烂后，捞出晾凉，剁块装盘即可。
特点：色泽红润，香咸味浓，质地韧酥。
该饲料添加剂不错，值得购买。
猪尔健就是针对6-50kg仔猪研发的精品饲料添加剂。主要的作用就是提高猪群免疫，拉大骨架，增强肠道消化功能。有句老话养猪就是养肠道，他的消化系统越强越健康，猪就生长的越快。
正常喂养5-8天就可以看到猪的粪便细腻，毛色好看，喂养20天以后，背部发宽，臀部变圆 ，眼屎眼泪减少。 猪尔健里面含有微量元素和多种维生素，牛磺酸，植物肽，消化酶和 蛋白酶等，可以促进小猪的消化吸收稳定肠道。
清理猪尾巴： 洗净猪尾巴，去除多余的脂肪和杂质。
腌制： 使用盐、糖、料酒、生姜等调味料将猪尾巴腌制一段时间，让其入味。