噘噘菜是一道非常简单的家常菜，做法也很容易。首先将噘噘菜洗净，掐段备用。热锅冷油，加入蒜末爆香，再放入噘噘菜快速翻炒，加入盐、鸡精、少许水，继续翻炒几分钟即可出锅。可以根据个人口味加入一些小红椒、豆腐等调料。
注意火候适中，不要让噘噘菜过熟过软，保持口感的清脆爽口。这道家常菜简单易做，健康美味，是一道适合全家人享用的美食。
撅嘴鱼是青梢红鮊(鲤科）Erythroculter dabryi鲤形目鲤科鲌亚科红鲌属。
学名：青梢红鮊。俗称：青桔子，撅嘴鲢。个体小，一般体长 15～40厘米，体重 150～500克。近几年野生撅嘴鲢有增大趋势，黄河流域可见500克以上个体。个别湖泊水库中可捕获最大体重为350克。体侧扁，较薄。
一卤解千愁，噜丫卤在手！
噜丫卤，卤香四溢。
风格：简洁明了
每一口都是时光的味道，噜丫卤传承百年卤艺。
风格：抽象寓意
噜丫卤，比你的前任还“卤”味！
风格：幽默诙谐
与你共渡浪漫时光，噜丫卤的温柔滋味。
风格：感性浪漫
噜丫卤，由专家精心研制，卤香中的极品。
风格：权威专业
风格：怀旧复古
创新卤味，噜丫卤为你开启味蕾新境界。
风格：创新启发式
卤香浓郁，回味悠长；噜丫卤品，百味俱佳。
风格：对仗工整
风格：地域文化