芹菜韭菜不能同吃，因为韭菜和芹菜都属于高纤维蔬菜，食用过量会造成人体肠胃负担。

有些人为了补充维生素和改善肠道功能，在

但如果吃得过多也会起到反作用。

有些人胃肠道功能较弱，例如老年人，大量吃纤维，如韭菜、芹菜、黄豆等后，会出现上腹不适、打嗝、肚胀、食欲降低等症状，甚至还可能影响下餐进食。

影响钙、铁、锌等元素的吸收 大量进食膳食纤维，在延缓糖分和脂类吸收的同时，也在一定程度上阻碍了部分常量和微量元素的吸收，特别是钙、铁、锌等元素。