诸城民生服务大厅应该在周六肯定要上班的。因为民生服务应该是一周七天不停息的，特别是周六，周日更是服务的必要时间，这是政府服务民生的最好时间。所以诸城民生服务大厅周六必须要开门服务，坚持上班的。