1、材料：松茸1只（约12厘米长）、无盐黄油40g、盐少许。
2、取新鲜松茸一只，洗净，切掉泥脚。
3、将洗净的松茸切片。
4、黄油放入平底锅内，用小火融化融化后把切好的松茸下锅用小火煎熟。
5、准备好盐和胡椒，煎好的松茸放入盘中摆好，吃的时候洒一丁点盐即可
6-11月份
云南松茸上市的季节为每年6-11月份,是所有产地上市时间最长的产地,也是全国最大产量的产区,四川松茸上市时间为7-10月份,西藏松茸上市时间为7-9月份,东北松茸上市时间为8月底至9月中旬。
松茸饼干是云南省的特产之一。云南省是中国松茸的主要产地之一，松茸是一种名贵的食用菌类，具有很高的营养价值和药用价值。
松茸饼干是以松茸为主要原料，加入面粉、糖、油等配料制成的一种饼干。它口感酥脆，香甜可口，是云南省的特色美食之一。