三楼厨房反水一会又没了，通常是排水管道堵塞引起的。当水流通过管道时，堵塞物阻塞了水流，就会出现反水的现象。

但当水流停止时，可能由于一些原因，如管道倾斜或阻塞物移动，水流能够正常排除，这就导致了反水现象消失。为了解决这一问题，需要进行排水管清理或修复，以确保水流畅通无阻，防止再次出现反水现象。