1、千禾酱油是零添加，健康性方面就有很大优势。
千禾酱油是最开始做零添加酱油的品牌，所以工艺比较成熟，设备也比较先进，零添加产品已经迭代升级很多次了，有很大的先发优势。2、千禾酱油的口感很好。因为千禾酿造工艺先进，酿造时间也很长，所以产品的指标含量很好，氨基酸态氮的含量和全氮含量都比较高，所以即便零添加，口感也很好，同时营养成分也更丰富。
3、千禾酱油的产品线比较丰富且合理。
千禾酱油分为有机、零添加、高鲜等几个档次，满足不同人群的需求，风味型酱油有蒸鱼豉油、白灼汁、油醋汁等等，用途也比较明显，我们购买的时候也很容易判断和购买，节省时间。
千禾酱油的热量并不高，每100毫升千禾酱油的热量约为60千卡左右，相对于其他调味品来说属于较低热量范围。
总之，千禾酱油并不是高热量食品，适量食用不会对健康造成危害。如果您需要控制热量摄入，可以注意控制食用量和搭配其他低热量食品。
特级好
酱油的等级主要分为四种，三级、二级、一级和特级，级别的评判准则如下，氨基酸态氮含量≥0.40g/100ml时为三级、≥0.55g/100ml时为二级、≥0.70g/100ml时为一级、含量≥0.80g/100ml时为特级。千禾零添加酱油的氨基酸态氮含量为1.0g/100ml，是国家认证的特级酱油，品质相对不错。