材料:土豆、大白菜、小白菜、茼蒿菜、大头菜、豆芽菜、宽粉、细粉、鱼丸、香肠、干豆腐、丸子、海
麻辣拌通常使用豆瓣酱、花椒粉、酱油、香油、蒜泥、姜末等调料制作。其中最为关键的是豆瓣酱和花椒粉，这两种调料能赋予麻辣拌独有的麻辣味道。酱油和香油则能调和整个味道，使之更加细腻；而蒜泥和姜末的加入则能为麻辣拌带来清香和淡淡的辣味，更加美味可口。总之，制作麻辣拌的酱料需要颗粒状的辣椒酱、花椒粉和辅助调料，具体的比例可以依据个人口味适当调整。
川夫杨牌子。
根据查询麻辣拌资料显示，麻辣拌是川夫杨牌子的包，是抚顺市的特产，整体的食材构成和麻辣烫很相似，有土豆、豆皮、丸子、鱼丸、西兰花、宽粉、上海青、方便面等食材，配以盐、糖、陈醋、花生碎、孜然等各种调料拌匀后进行食用，既有酸甜口味也有甜辣口味，口感特别适应东北人的喜好。