方法如下：

1. 将年糕切成片状，厚度约0.5-1厘米。

2. 将煎饼机预热至适宜温度，放入少量食用油，涂抹均匀。

3. 将年糕片放入煎饼机中，盖上盖子。

4. 等待年糕片煎至两面金黄色，取出即可。