从广东往石家庄发货需要3-5天的时间。具体时间会受到物流公司的运输方式、运输时的路程和天气条件等多方面因素的影响。同时，如果在运输途中出现了意外情况或者出现不可抗力因素，运输时间也会相应延长。在发货前，建议先咨询物流公司，了解当时的物流情况，并根据实际情况预留足够的时间，确保货物能够按时到达目的地。
海鲜是非常娇贵的食材，需要特别的保存方式来保持其新鲜度。如果你想从广东开车带回家海鲜，你需要准备一个冰箱或保冷箱，将海鲜放进去冷冻保藏。同时，你还需要准备一些冰块、冰袋、或干冰来使温度保持低，以确保海鲜不会发臭或变质。在长途驾车的过程中，你需要注意保持食材的温度，并避免受到过度颠簸或受压情况，以免影响海鲜的品质。
广东肇庆到重庆的直线距离约1000公里，如果从肇庆出发，走高速公路，不考虑中途休息和交通堵塞等因素，大约需要12个小时左右。但是，实际驾驶时间可能会更长，因为高速公路上的限速和交通状况会影响行程时间。因此，从广东肇庆开车回重庆大约需要12-15个小时。