赤峰有名的小米是敖汉小米好，金黄粘糊做粥，米香香气四溢，营养丰富，黄金苗小米也不错，都是好吃的小米，就看你喜欢什么了。
应该在9月中旬至十月初，就成熟了，内蒙古赤峰市敖汉旗被称为“世界小米之乡”，有近8000年种植小米的历史，敖汉小米颗粒饱满、金黄金黄的，非常好吃。
黄金苗小米好
1.黄金苗小米是内蒙古自治区赤峰市特产，全国农产品地理标志，与普通小米相比，它的颗粒更饱满、晶莹透明，口感更好，营养更丰富。
黄金苗小米的主产区在中国，占全世界产量的80%，其次是印度。
2.黄金苗小米品质特性
富含人体所需的蛋白质、维生素、微量元素，叶酸含量为23.8～34.也非常适合怀孕期妇女及产后进补食用。营养丰富，熬成的小米粥成为女人哺乳、老人患病、婴儿断奶的首选食物。