如果灌好的香肠忘记用热水烫，可以通过以下步骤进行补救： 将香肠置于阴凉通风处，使用风扇或空调等降低香肠的温度，使其保持在10℃以下。
在香肠表面均匀涂抹一层盐，并用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏室保存，温度保持在0-4℃之间。 每隔一两天检查一次香肠的状态，如果出现发霉或变质的迹象，应立即丢弃。 注意： 未经热水烫过的香肠容易滋生细菌，因此在食用前务必要充分加热。 灌好的香肠应尽快食用，冷藏保存时间不宜超过两周。
需要扎孔，扎孔可以防止在蒸煮过程中爆裂1。
灌的肉肠蒸煮方法：灌肠蒸或煮都可以。灌肠是特色传统名菜之一，口感独特，国内各地皆有。灌肠煮的话不需要浸泡，温水下锅就可以。蒸的时候在肠衣上用牙签扎眼猪肉的蒸个20分钟就可以了2。
一龄蚕清粪便的频率取决于其成长阶段和环境条件。一般情况下，在5-10天龄之间，蚕应清粪便两次：第一次在孵化后3-4天，第二次在蜕皮前1-2天。清粪便时，应将蚕床表面的粪便轻轻刮去或用细刷清理，避免伤害蚕体。保持蚕床清洁卫生有助于蚕的健康生长和防止疾病传播。