重庆捡菌子在4月至10月份。

重庆本土野生菌有野生鸡枞掏，野生松茸菌.老君香茹、竹荪菌、青冈菌。重庆是山城，而野生菌生长受到气温，日照、地执力、周期等自然条件的影响，并且不同环境下生长的野生菌氨基酸、蛋白质等有效成分会量不同，铜、锌等微量元素的种类与含量也不同。