固态法白酒是指采用固态的酿酒原料，并利用微生物发酵、蒸馏而成的白酒。五粮液固态法白酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料，经粉碎、蒸煮、摊凉、发酵、蒸馏等工序酿制而成。五粮液固态法白酒具有窖香浓郁、醇厚甘洌、香味协调、回味悠长的特点，是白酒中的上乘佳品，深受广大消费者喜爱。