600签证转工签是指持有澳洲600签证的中国公民在澳洲境内申请工作签证，以便在澳洲境内从事工作并长期居住。这是为了方便持有澳洲600签证的中国公民能够在澳洲境内合法从事工作，并获得更好的生活条件。