炒玉米花机炒核桃需要的气量取决于炒制的时间、火候和核桃的数量。一般来说，炒制1公斤核桃大约需要5-10分钟，火力适中即可。具体操作时，可以根据炒制过程中的核桃变化来调整火力和时间。