桑葚果实干枯
是因为桑树得了桑紫纹羽病。该病在发病初期，根皮失去光泽，逐渐变黑褐色。严重时根皮层腐烂，只剩下相互脱离的栓皮和木质部。
此病多发生在土壤湿重及排水不良的桑园。特别是雨水较多的7、8月份，病菌以水流与桑根接触传染。
桑葚可以生吃或加工制成饮品、甜点等。以下是一些常见的桑葚食用方法：
1. 生吃：将桑葚洗净后去除蒂部，直接食用。口感酸甜，富含维生素C和抗氧化剂。
2. 制成果酱或果汁：将桑葚洗净后去蒂，加糖或蜂蜜，加水煮沸后过滤，制成果酱或果汁。可以直接饮用或用于烹饪。
3. 制成干果：将桑葚洗净后去除蒂部，晒干或低温烘干，制成干果。可以直接食用或加入糕点、麦片等食品中。
4. 制成冰淇淋或布丁：将桑葚制成果酱或果汁，加入牛奶、奶油等材料，制成冰淇淋或布丁。具有口感醇厚、香甜可口的特点。
以上是一些常见的桑葚食用方法，具体可以根据个人口感和喜好进行选择。
1.将桑葚干清洗一下，再加入一些玉米淀粉和适量清水调匀，浸泡10分钟。捞出桑葚干，用清水冲洗几次，然后放到阴凉通风处晾干。
2.将桑葚干装入干净无水的玻璃酒罐中，倒入50度以上的高度白酒（一般1斤桑葚干可以泡8斤白酒），再将酒罐子密封，放到阴凉处保存。
3.30天后，桑葚酒就泡好了，可以直接喝。也可以将泡好的桑葚酒，过滤一下倒回罐中继续发酵一段时间，口感会更好。