高铁的“心脏”通常是指它的动力系统，而在动力系统中，最核心的部分就是牵引变流器和牵引电机。

牵引变流器是将电能从高压电网转换为适合牵引电机使用的交流电的设备。它就像高铁的“大脑”，对列车的速度、牵引力等进行精确控制，确保高铁的安全稳定运行。

牵引电机则是将电能转化为机械能，驱动列车前进的关键设备。它就像高铁的“肌肉”，为列车提供强大的动力，使其能够以高速行驶。

此外，高铁的“心脏”还包括供电系统、制动系统、转向架等多个重要组成部分。这些系统相互协作，共同为高铁的安全、高效运行提供保障。

因此，可以说高铁的“心脏”是一个由多个关键部件组成的复杂系统，它们的协同工作使得高铁能够在高速行驶的同时，保持良好的性能和安全可靠性。