不，紫菀不是鱼鳅串。紫菀是一种花卉植物，属于球茎类植物之一。其花色为紫色或白色，花期长达数个月。而鱼鳅串则是一道传统的中式小吃，由多根鱼鳅串成串，再经过烤制、煮熟等过程进行烹制。两者完全不是同一种事物，因此不能混淆。
可以。
紫菀喜温暖湿润气候，耐寒性较强，怕干旱，在北方根能在土中越冬，对土壤要求不严，除盐碱地和沙土地外均可种植。
紫菀用根状茎繁殖，春、秋两季栽植，春栽于4月上旬，秋栽于10月下旬进行，实际种植中多采用秋季栽植，但在北方寒冷地区，为了防止种苗在冬季被冻死，只能选择春天栽。
秋季种植时，可以采取边采边种的方式，随采随种;若是春天种植，就需要对留作种子的根状茎进行窖藏。