能吃。

春天才是吃甲鱼的好时机。经过漫长的冬眠期，甲鱼们养精蓄锐，消耗了大量体内肥油，到春天的时候，甲鱼肉壮实肥美。

清明时节，甲鱼还没有开食，此时正值樱花桃花盛开之际，所以又有“桃花鳖”之称。