1. 鲜虾去皮，去虾线，洗干净，放锅里，加三片姜，一起煮熟。大火开会，小火5分钟。
2. 拿将煮熟的虾用勺子或其它工具碾烂，然后放料理机轻轻打散。
3. 把虾绒放锅里炒到略含水气为止，放凉。
4. 再放料理机打5秒左右即可。
虾有热量，但热量不高，每100克虾中有93大卡的热量。虾属于常见的食物，含蛋白质，维生素A，钾等营养物质，适合减肥人士用于补充蛋白质
虾桃出荷是一种油炒美食产品，主要使用淡水虾，小麦淀粉，食盐，鲜桃肉，蚝油以及十三香在热油中炸熟，付邮费大约二十二元左右。