石笋干富含蛋白质、钙、铁、锌等多种营养元素，具有增强骨骼、促进血红蛋白合成、提高免疫力、促进生长发育等作用。
同时，石笋干还含有多种氨基酸、维生素和微量元素，能够起到抗氧化、延缓衰老、调节肠道菌群等作用。但同时也要注意，石笋干在制作过程中会加入一定的盐分和添加剂，因此在食用时也要适量，以免对身体造成负面影响。
风景区本身是不收门票的。
只是开车进去会收10元/车的停车费，进入景区之后还挺大的，既有比较现代的酒店，也有生态采摘园，还有自然风景区。自然风景区的主要景点是男女石笋（两座主峰），由于是下午太阳阴了一点儿了才去的，没时间游遍了，只是随便走了走。感觉挺不错的，
原料：石竹笋、姜末、葱花、蚝油、味精、白糖、醋、老抽、水淀粉。
做法：1、石竹笋去皮洗净，切滚刀块。
2、放入锅中，加入水，加入少许盐，焯水。
3、锅中下重油，下姜末爆香。
4、倒入笋块，翻炒片刻，加入一大勺蚝油，两小勺白糖，少许老抽翻炒均匀。
5、加入少许水。
6、炖煮片刻，加入味精，醋。
7、大火收汁，水淀粉勾芡，撒葱花。
8、出锅装盘，家常的石竹笋太美味了吧