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西府凤翔顺口溜
时间:2025-05-12 01:34:06
答案

如下:

陕西宝鸡有个县,名字叫做西凤县。

西凤县里搞开发,凤翔县城往西搬。

现在的名字很有含义,以前的名字也不差。

西凤县,简单直白,一听就知道在宝鸡。

凤翔县,寓意吉祥,一听就有好彩头。

往西搬,更有意思,搬到哪?搬到宝鸡市。

市里边,更繁华,搬到市里更繁华。

西凤县,有历史,凤翔县,有文化

搬到市里更厉害,文化历史都留下。

顺口溜很有趣,记住这个好口诀。

下次别人问起时,你就能够回答对!

西府凤翔顺口溜
答案

如下:

西府凤翔好风光,美食特产名扬扬。

擀面皮儿夹豆芽,岐山臊子面碗碗香。

油泼扯面筋道好,手撕面饼放葱姜。

锅盔牙子瓷实硬,烙馍卷菜味道长。

油茶麻花香味飘,烙油饼儿香又黄。

搅团凉粉爽口妙,面茶稀饭香又甜。

羊肉泡馍味道好,腊驴肉儿味更香。

糖醋排骨酸又甜,芝麻汤圆甜蜜蜜。

西府凤翔好风光,美食特产名扬扬。

西府压花肉的做法
答案

西府压花肉是一道浙江传统经典菜肴,其制作方法如下:

材料

- 猪肉里脊肉:500克

- 葱姜蒜:适量

- 盐、白胡椒粉:适量

- 料酒:适量

- 鸡蛋清:适量

- 玉米淀粉:适量

- 生抽:适量

- 老抽:适量

- 白砂糖:适量

- 鸡精:适量

- 食用油:适量

步骤

1. 取一块猪肉里脊肉,冲洗干净后用纸巾擦干水分。

2. 将猪肉里脊肉切成薄片,每片约0.3厘米厚。

3. 用刀背轻轻敲打每片肉片,使其变得薄而宽,然后撒上少量盐和白胡椒粉,再加入适量料酒腌制片刻。

4. 取一个盆,加入鸡蛋清和玉米淀粉,搅拌均匀成糊状。

5. 将腌制好的猪肉片逐一放入糊状混合物中涂抹均匀,并将其叠在一起,使得肉片粘在一起。

6. 取锅烧热,加入适量食用油,将拼好的肉片煎至两面金黄色。煎熟后取出备用。

7. 锅中再放入适量食用油,放入葱姜蒜爆炒出香味,然后加入适量生抽、老抽、白砂糖,搅拌均匀炒匀。

8. 将煎好的肉片放入锅中翻炒均匀,加入适量水,用慢火炖煮10分钟左右,直到汁水收浓变稠。

9. 最后加入适量鸡精调味,翻炒均匀即可。

这样,一道美味的西府压花肉就做好了。根据个人口味可以适量调整配料和调料的用量。

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