首先，定期清洁葫芦头表面的尘土和污垢，可以用湿抹布轻轻擦拭；
其次，避免暴露在阳光下长时间，以防表面发生裂纹；另外，保持适当的湿度对葫芦头也很重要，可以经常用湿布轻轻擦拭表面，或者放在通风处进行保湿。
最后，定期给葫芦头上一层蜡，增加光泽度和防水性。这样就能保持葫芦头的光泽和耐久性。
很抱歉，葫芦头是一种陕西西安的传统特色小吃，实际上并没有保养的问题。葫芦头是由猪大肠和猪肚作为基本原料，通过一系列的烹饪过程制作而成的。它的特色是鲜香滑嫩，肥而不腻。
如果问的是如何保养猪大肠，那倒是需要注意以下几点：
保持清洁：猪大肠中的油脂较厚，形状像葫芦，在制作和食用时要注意保持清洁。
煮熟再食用：猪大肠在烹饪过程中一定要煮熟，以消灭可能存在的细菌和病毒。
避免过度烹饪：猪大肠在烹饪过程中，不要过度烹饪，以免影响其口感。
储存得当：未食用的猪大肠应储存于密封袋中，并放入冰箱冷藏，以延长其保质期。
以上信息仅供参考，如果还有疑问，建议询问专业厨师或查阅相关书籍。
葫芦头盘弯的方法如下：
将猪大肠洗净，经焙烤、煮后切片或丝。
将掰成白果大的馍粒放在碗中，再将大肠、熟肉、鸡肉或鱿鱼、海参片整齐地排放在馍粒上。
用滚开的专制肉汤浇3~4分次，使碗内馍块浸透汤汁，然后放入料酒、调料水、味精、香菜末和蒜苗丝，最后再浇上汤汁即可。
葫芦头源于北宋街市食品中的"煎白肠"，基本原料是猪大肠和猪肚，吃时佐以糖蒜、辣酱等，鲜香滑嫩，肥而不腻。