1.姜水的好处就是祛寒除湿，坏处就是口感没那么好。

2.生姜的功效就是祛寒除湿，冬天喝一杯暖暖的姜汤，整个人都暖和了。但是生姜直接放在水里就会影响水的口感，有一股辣辣的感觉，有的人喝不习惯。