红皮萝卜。具有红色表皮的白萝卜！ 料理无需去皮，不浪费花青素。 因带有亮丽的红皮，非常适合切片用在色拉提味与装饰！ 生食带有辛辣味与浓厚萝卜味，凉拌口感硬脆、入汤扎实绵密，似菜心口感，非常好吃。