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蔬菜为什么不能切了再洗
时间:2025-05-08 01:39:02
答案
因为切后容易使蔬菜接触到细菌和灰尘,而且容易
发生
氧化反应,导致蔬菜营养流失。
建议切之前将蔬菜浸泡在水中,加入少许盐,浸泡10-15分钟,然后冲洗干净。
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