米(半杯)，豌豆(小半碗)，腊肉(一小块)
1、腊肉切小段，豌豆洗净备用。
2、米洗干净倒入电饭煲，接着把腊肉和豌豆一起倒入电饭煲加刚刚没过米的水，盖上电饭煲焖煮。
6、跳闸后多焖几分钟，最后倒入少量的生抽和韵即可。
干饭汤是一道传统的福建小吃，通常与福建炒饭一起食用。它的做法如下： 所需材料：
瘦猪肉 (切丝)
虾仁 (去壳去虾线)
香菇 (切丝)
干贝 (泡软撕成丝)
葱姜蒜 (切末)
鸡蛋 (打散)
米饭
盐、生抽、糖、白胡椒粉、生粉
做法：
热锅加油，把猪肉丝煸炒至变色，加入虾仁继续煸炒。
加入香菇和干贝煸炒，加入葱姜蒜炒香。
加入适量的盐、生抽、糖和白胡椒粉调味，加一些水煮开。
把蛋液倒入锅中，搅拌均匀。
加入米饭，煮至米饭变软，汤汁变浓稠。
加入适量的生粉水勾芡，煮至汤汁变浓稠即可。
最后可以根据个人口味加入一些青菜或香菜装饰。
食材明细
包菜干100克、米200克、五花肉、干香菇、小鱿鱼干、干葱头、盐、生姜各适量。
做法
1、米洗净沥干，包菜干、干香菇泡软。

2、锅中放少量油，下五花肉煸炒出油。

3、五花肉煸到略干，倒出多余的油，下生姜，干葱头，鱿鱼干，香菇炒出香味。

4、放入泡好的菜干炒匀，再加入洗好的米翻炒片刻。

5、起锅换到电饭锅中，加入热水，水可以比平常稍多一点，菜干比较会吸水，按下煮饭键。

6、电饭锅跳到保温键后再焖5分钟即可。