用砂锅炖排骨大约需要一到两小时。

砂锅炖排骨汤的用料：排骨，白菜，豆腐，粉丝，盐。

砂锅炖排骨汤的具体做法如下：

1.将排骨冲洗干净，放入沸水中，等待一两分钟后，捞出，去除血末；

2.将白菜切成大片，将豆腐切成小块，将粉丝用冷水泡软；

3.将排骨放入砂锅中，放入足量水，淹过排骨，用中火烧开，保持沸腾状态，然后煮20分钟，等待汤变白后，再转向小火，慢炖45到60分钟；

4.放入盐，将豆腐倒入，用小火炖，大约15分钟；

5.将白菜和粉丝放入锅中，大约炖5到8分钟，即可食用。