要绑定支付宝，首先需要先下载安装万事达u应用，并登录账号。然后在首页点击“绑定支付宝”按钮，输入您的支付宝账号和密码。
接着在支付宝手机客户端确认绑定请求信息，输入支付宝支付密码即可完成绑定，绑定成功后可以享受支付宝的各种支付和优惠服务。注意，绑定成功后还需要设置支付密码，以便安全地完成付款操作。
万事达u卡是一种国际信用卡，在全球范围内都可以使用，在香港也可以办理。
根据万事达卡官网的介绍，只要你符合其办卡条件，比如拥有稳定的收入和良好的信用记录等，就可以在万事达卡香港网站或当地的银行或金融机构办理。