答：央广购物的海参是真的。

央广是我国重要的信息平台，具有十分权威的公信力，在央广上发布的购物信息是绝对可靠的，再说现在海参不是什么稀罕物，每年产量很高，造假的很少，所以说央广购物的海参确实是真的。