新冬菜颜色偏绿，外观稍嫩，且气味清香扑鼻；旧冬菜颜色偏黄，质感较硬，气味不够清新或者有异味。
此外，新冬菜属于新鲜时令蔬菜，所以时令时购买可从源头上提高新鲜度，避免菜品过于中老年。
购买时可以轻捏一下菜心，如果菜心比较硬或者凹陷，可能是旧冬菜。可以多比较几家的菜品，提高购买新冬菜的成功率。
松下(Panasonic)、海尔(Haier)、西门子(Siemens)等品牌都是冰柜市场上质量比较可靠的代表品牌，最好最耐用。
原因是这些品牌都有着严格的生产工艺和质量控制，从而保证了产品的质量和稳定性。
此外，它们也常常采用能源节省技术，减少能源浪费和使用成本。
如果要考虑价格因素，可以选择一些中档的品牌，如美菱(Midea)、格力(Gree)等。
这些品牌在质量和价格之间会有一个比较好的平衡。