生物科学、汉语言文学、化学、音乐学，旅游管理、思想政治教育、英语、物理学、计算机科学与技术、应用心理学、体育教育等专业。
井冈山大学前身为吉安师范专科学校，后改为井冈山学院，现名为井冈山大学。学院校位于江西省吉安市，属于二本类院校，但也有少数专业在一本院校分数线招录。2022年的录取分数线为理科类一本531，文科类一本574分，理科类二本494分，文科类二本558分
井冈山大学教师待遇好，工资待遇在当地较高。
大学教师除享有国家规定的有关待遇外，其平均工资为8102元/月，其中44%的工资收入位于区间6000-8000元/月，33%的工资收入位于区间8000-10000元/月。另有年终奖平均约16000余元。公积金比较多，当地房价便宜，且学校有人才房分配，住房不成问题，小日子比较滋润。