忻州物产最丰富， 中国动植物宝库
摔跤之乡香椿好， 五台台蘑海外销
佛都盛景物产丰, 花椒蕨茶久盛名
代县辣椒真叫辣， 四大名椒名天下
定襄有名澄泥砚， 四大名砚六百年
原平好看炕围画， 琉璃锅魁油梨大
五寨烩菜香四海， 静乐剪纸名天下
岢岚羊儿比人多， 鹿丸蕨菜银盘蘑
神池麻花比天津， 麻油喷香南北行
1、岢岚柏籽羊肉。
2、岢岚红芸豆。
3、岢岚莜面。
4、岢岚青背山羊。
5、岢岚营盘蘑菇。
6、岢岚捏面鱼。
7、岢岚五加皮。
8、岢岗羊杂。
9、岢岚布鞋。
10、岢岚土豆。
优质
岢岚县有多处旅游景点。
因为岢岚县地处山区，自然环境优美，有多个自然景点如天河源、营盘山、龙山峡、夏家峡等；同时还有历史文化遗迹如石城关、北宋兴隆观、蒙山寺等，可以让游客领略到丰富的自然与文化风貌。
此外，岢岚县还有丰富的民俗文化，如泉州龙舟、大梁花鼓、杏花山、晾晒城、天中秋等民俗节庆活动，深受游客喜爱。
因此，丰富多样，可以满足不同游客的需求和兴趣爱好，是一个适合旅游的地方