把芝麻炒好的方法:
1.准备食材,将芝麻清洗干净,挑拣去多余的杂物,沥干水分。
2.将芝麻倒入热锅中,快速翻炒,持续翻炒一段时间。
3.旺火烹制。
不停翻炒是关键,否则会变干,而且受热不均匀。
4.当听到芝麻受热完成时,锅中的芝麻在锅中弹跳起来的时候,就立即出锅,否则很容易炒干。
5.将所有炒好的。
芝麻放在容器里平铺开置凉,大概需要30分钟。
6.将带有点余温的芝麻平铺在台面上,用工具使劲磨碎,磨成细腻的粉状,这样的口感更好。
7.磨完后就可以食用了,装好密封好以便下次食用。