苹果壁纸变灰色的原因可能是电脑系统上的设置问题。当电脑的“外观和显示”设置为“减少透明度”时，背景会变成灰色，这是系统默认的。
另外，可能是电脑内存不足，或者当前电脑运行的软件数量过多，也会导致壁纸变灰。解决方法可以通过调整电脑系统设置，或者关闭一些运行中的软件以释放内存。总之，这个问题不是很严重，只要找到原因并采取相应措施即可解决。
要在苹果壁纸上加入白色的雾效果，可以使用图像编辑软件进行操作。以下是一种常见的方法：
1. 打开所选的苹果壁纸图像编辑软件中（如Photoshop）。
2. 创建一个新的图层，将其命名为“雾”。
3. 在“雾”图层上选择一个合适的画笔工具，选择白色作为画笔颜色。
4. 调整画笔的透明度（Opacity），一般建议选择较低的透明度，使得雾的效果更加自然。
5. 在壁纸的高处开始，使用画笔工具轻轻涂抹画出云雾的形状。可以尝试不同的笔触大小和不透明度，根据自己所需的效果进行调整。
6. 如果需要，可以使用蒙版工具或橡皮擦工具来修整雾的边缘，使其看起来更加逼真。
7. 调整“雾”图层的透明度，使其与原始壁纸图像融合得更加自然。
8. 完成后，保存壁纸图像。
苹果壁纸变色可能是由于调整了深色模式或者更换了其他壁纸导致。
解释：在苹果手机的设置中，如果调整为深色模式，壁纸就会变成暗色调，而如果更换了其他壁纸，当前壁纸也可能会被覆盖或者调色。因此，可以尝试调整苹果手机的亮度或者更换其他壁纸来解决问题。