糯米纸嫁接膜相比传统普通嫁接膜有一个最大的特点,就是会自动降解,不会影响接穗出芽。
但是糯米纸嫁接膜也有一个致命缺点,就是比普通的嫁接膜贵了不止10倍。不过就后期管理拆膜的人工费用来说,这点成本就可以忽略。同时,用能自动降解的糯米纸嫁接膜可大大减轻了人们的劳动强度,非常适合大面积嫁接的工作,后期的再不用任何管理。
第1步、将鸡蛋的蛋黄蛋清分别打入2个无油无水的盆里。蛋黄中加入玉米油搅拌均匀后加入牛奶,搅拌到乳化。
第2步、将糯米粉倒入蛋黄液中用打蛋器画之字搅拌均匀。
第3步、拌好的蛋黄糊是浓稠的,缓缓向下流动的样子。
第4步、蛋白中加入盐和柠檬汁,开动电动打蛋器搅打,分三次加入白糖,打到提起打蛋器有大尖角即可。
第5步、先将打好的蛋白的1/3放入蛋黄糊中,翻拌均匀。
第6步、然后将翻拌过蛋白的蛋黄液全部倒入蛋白中,从底部向上翻拌均匀。
第7步、将蛋糕液体倒入12连杯模具中,八分满即可。将模具抬起轻震几下,震出气泡。
第8步、烤箱预热170度,将模具放入烤箱中层,27分钟烤至蛋糕金黄即可。出炉后抬起模具轻震几下,然后倒扣模具晾凉,晾凉后将蛋糕取出,放置在晾网上凉透即可。
糯米纸是常见的可食用包装纸,由糯米粉、水和油制成。糯米纸可以直接食用,口感爽脆,略带甜味。它通常用于包裹油炸或烤制食品,如春卷、蛋卷、虾饺等,也可用于制作蛋糕、糕点等甜点。糯米纸也可以浸泡在水中或油中,然后油炸或烘烤,制成酥脆可口的零食。此外,糯米纸还可以用来制作糖果、冰淇淋等甜点。