味增汤的做法:
1.干海带浸水泡发,锅中倒入适量的清水下入海带煮沸,捞出沥干水待用。
2.金针菇、真姬菇、黄豆芽、口蘑去根部洗净,海带改刀切长条打结,海虾去壳背部开刀去虾线。
3.煮海带锅中下入金针菇、真姬菇、口蘑、黄豆芽,小火炖煮。
4.煮至食材熟透,下入虾仁。
5.用漏勺盛着
6.略煮片刻之后调入适量盐即可出锅。