桃胶银耳羹?食材：桃胶、冰糖、银耳、枸杞、清水。
做法：将桃胶放入清水中浸泡20小时至软涨，体积大概能涨大约10倍，再掰成小块；银耳用清水泡20分钟变软，枸杞洗净；将桃胶、银耳、枸杞、冰糖和水倒入碗里，高压锅隔水炖25分钟即可。
山药鸡蓉粥食材：山药、鸡胸肉、枸杞、大米、高汤各适量。
做法：山药去皮，洗净，切成小块儿备用；鸡胸肉剁成肉茸；大米洗净，加适量高汤，煮粥；待大米粥八成熟时，加入鸡肉茸、山药块儿、枸杞同煮，并加入适量盐调味；时常搅拌，至熟烂即可食用。
1、膳食热能不高，有充足的优质蛋白质，动物脂肪少，无机盐、微量元素(包括维生素)充裕，满足人体需要。
营养素的合理是因他们平衡膳食。
老人们的膳食结构的特点是：多量的奶、适量的禽、鱼、瘦肉，少量的蛋、肝等。
主食定量，有粗粮、杂粮。
还有大量新鲜蔬菜、水果，此外还常吃一些坚果、菌藻类等。
2、良好的饮食习惯，一日三餐有规律。
按时定量进餐。
饮食有节、食量得当，不过饥过饱，每餐七、八分饱，忌狼吞虎咽、暴饮暴食。
不挑食、不偏食，都是少盐、少糖、少脂肪，多为清淡食物。
3、精心调制、烹调，各种食物有粗有细，荤素搭配，饮食柔软易消化吸收。
饮食营养：主要包括食物的消化与吸收、营养学基础知识、各类食物的营养、膳食结构和膳食指南、各类人群的膳食营养与营养配餐的原理及作用、食谱编制、膳食营养与疾病的关系、食品的污染与预防等。
1.普洱茶：普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。
可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。
2.玫瑰花茶：玫瑰花茶能降火气、滋阴美容、调理血气、促进血液循环、养颜美容，且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。
3.柠檬茶：柠檬茶可以解除疲劳，还可以促进思考提高工作效率。
柠檬茶当中含有丰富的水溶性维生素C，可以有效的促进血液循环，尤其是脑部的血液，从而增强细胞的活力，提高注意力和思考能力，甚至对于人体的记忆力也有显著的提高。