三七根能生吃。
吃了对身体的好处有;
1.扩张血管、降低血压.改善微循环，增加血流量，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症；;
2.促进蛋白质、核糖核酸、脱氧核糖核酸合成，强身健体；;
3.促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞；;
4.双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力；;
5.增强机体免疫功能，抗肿瘤；;
6.止血、活血化瘀；;
7.保肝、抗炎；;
8.延缓衰老；;
9.双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化。
三七根煮鸡用20克左右为宜。
用料：大葱、花椒、姜片、三七根和鸡肉。
1.购买晒干了的三七根，捡出其中的杂草和其它杂质，从中取出约20克，放到水里清洗干净，取出放到盘子中待用。
2.取出鸡腿，用清水洗净，将鸡腿切成小块，放在盆子里，待用。
3.大葱两根，去皮后洗净，切成段，备用。
4.准备好花椒、姜片备用。
5.将切好的鸡腿、姜片、花椒和三七根一起放到锅里，加水至水面没过鸡腿。
6.将蒸锅放到燃气灶上，连续蒸煮三到五个小时即可。
保持灰土含水量，防治水分蒸发过快，从而形成表面裂缝。
一般来说就是覆盖草帘、黑心棉之类的保湿性好一些的东西。
养护时间三天以上。
三七灰土是一种以石灰、粘土按一定比例配制而成具有较高强度的的建筑材料，在中国有悠久历史。
南北朝公元6世纪时，南京西善桥的南朝大墓封门前地面即是灰土夯成的。
石灰是氧化钙和氢氧化钙的统称。
不论生石灰、消石灰，水化后和土壤中的二氧化硅或三氧化二铝以及三氧化二铁等物质结合，即可生成胶结体的硅酸钙、铝酸钙以及铁酸钙，将土壤胶结起来，使灰土有较高的强度和抗水性。
灰土逐渐硬化，增加了土壤颗粒间的附着强度。