湖南红薯片一般使用的是棉纱布。具体制作步骤如下：
1.红薯去皮洗净切滚刀块蒸熟。
2.把红薯放大点的容器中加入酸枣肉泥、熟芝麻、白糖，红薯本来就带甜味，白糖放多少根据个人口味，酸枣肉也是根据个人口味，放一起后趁热把红薯压成泥并搅拌均匀。
3.拿一块棉纱布平放在桌子上，把搅拌好的红薯泥放纱布上平整推开，推得越平整越薄越好。
4.把摊开的红薯泥放太阳下晒5小时左右拿进来放桌子上，纱布一面向上，往纱布上喷一点点水，就可以把纱布和红薯片分离开了，注意水不要喷太多。
5.把取下来的红薯片再放到太阳底下直到晒干，再剪成小片即可。
湖南红薯片是一款特色美食，以新鲜优质红薯为原料，经过精细烘制而成。红薯本身就具有丰富的营养价值，其薄脆的口感和芳香的味道，更是让人难以抗拒。每一片红薯片都蕴含着传统的湖南美食精髓，带给你无穷的口感享受。这款独特的特产不仅可以充分发掘自然之美，更是湖南美食文化的体现，也是你馈赠亲友、品味美食的不二之选。
方法如下：
选择外表干净、光滑、无虫洞的红薯，将其清洗干净后备用。
将清洗干净的红薯削皮，切成薄片。
将切好的红薯片放入锅中蒸10分钟，取出晾凉。
将晾凉的红薯片放在竹扁上，放在太阳下晒干。
晒干的红薯片可以储存起来，也可以烹饪食用。
希望以上信息可以帮到你。