首先，将橙子水洗干净，切去两端，然后从一侧沿着果皮切圈，用手撕开外层果皮，将果肉从果皮上慢慢分离下来，去掉白色的筋膜，最后将果肉切成小块，大小适宜宝宝口感。要注意切橙时需要使用干净的切菜板和刀具，以免污染橙子。另外，橙子中含有较多的酸，宝宝初次食用时可适量搭配甜味水果，避免刺激宝宝的肠胃。切好的橙子果肉可以直接喂给宝宝食用，也可搭配饭粥等其他食物。
橙子切盘的方法有多种，这里介绍一种常见且美观的切法：
1. **准备工具**：一把锋利的刀和一个切菜板。
2. **清洗橙子**：先用水将橙子表面的污垢冲洗干净。
3. **切去两端**：将橙子放在切菜板上，用刀切除两端的蒂，使橙子站稳。
4. **切瓣**：从一端切口开始，沿着橙子的纵向将橙子切成均匀的几个瓣，但不要切断，保持底部相连，类似一朵绽放的花。
5. **旋转展示**：轻轻旋转切好的橙子，使其花瓣张开，这样既方便食用也美观。
6. **去籽**：如果橙子瓣中有籽，可以在切瓣的时候去掉，或者用手挤出籽。
这种切法适合作为水果拼盘的一部分，不仅美观而且便于食用。此外，还可以根据个人喜好将橙子切片或切成小块，用于沙拉或其他料理中。