>百科大全> 列表
明太鱼是不是广东的柴鱼
时间:2025-05-11 10:37:36
答案

是的。

因为明太鱼,正式名称为黄线狭鳕,是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类。明太鱼与其他海鲜相比,高蛋白、低脂肪,味道清爽。明太鱼的干燥制品,由于长得像柴而被广东人称之为“柴鱼”。它有健脾胃、益阴血之功。广东人常用来煲汤和煲粥。

推荐
© 2025 雅普电脑网